電話番号
コンセプト
上ル商店新宿三丁目はGo To Eat(ゴートゥーイート)対象店舗となります。 対象グルメ媒体よりWEB予約をしていただければキャンペーンの対象となります。
こだわりポイント
【新技術】アニオンフライヤーでサクサクのヘルシー天ぷら
揚げ物を揚げる際に発生する有害物質【アクリルアミド】【トランス脂肪酸】を大幅に抑え、旨味成分でもあるグルタミン酸増加させる技術により「美味しくヘルシーで体に優しい」天ぷらを実現。油切れが素晴らしく、胃もたれ・胸焼けの心配がなく、時間が経ってもサクサクの食感が長続き。ご家庭にお持ち帰りいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。揚げ物のにおい移りも全くなく、素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
揚げ物を揚げる際に発生する有害物質【アクリルアミド】【トランス脂肪酸】を大幅に抑え、旨味成分でもあるグルタミン酸増加させる技術により「美味しくヘルシーで体に優しい」天ぷらを実現。油切れが素晴らしく、胃もたれ・胸焼けの心配がなく、時間が経ってもサクサクの食感が長続き。ご家庭にお持ち帰りいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。揚げ物のにおい移りも全くなく、素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
天ぷらと相性抜群！老舗茶屋の宇治抹茶を使用した極上抹茶割り
【天ぷら×抹茶割りでヘルシー宴会】アニオンフライヤーを使用した上ル商店の天ぷらは油切れが抜群に良く、ヘルシーで体にも優しい胃もたれ知らず！そんな上ル商店の天ぷらに合わせていただくお酒は、400年近い歴史を誇る京都利休園(創業1626年)の宇治抹茶を使用した「京都利休園宇治抹茶割り」がオススメ！※飲み放題コースにも含まれています。
【天ぷら×抹茶割りでヘルシー宴会】アニオンフライヤーを使用した上ル商店の天ぷらは油切れが抜群に良く、ヘルシーで体にも優しい胃もたれ知らず！そんな上ル商店の天ぷらに合わせていただくお酒は、400年近い歴史を誇る京都利休園(創業1626年)の宇治抹茶を使用した「京都利休園宇治抹茶割り」がオススメ！※飲み放題コースにも含まれています。
【品質本位】安心・安全な生牡蠣が食べられるお店
当店の生牡蠣は、クニヒロ株式会社による厳しい検査と基準をクリアした、安心・安全な牡蠣を使用しております。「効率よりも品質を優先」これがクニヒロの商品づくりのコンセプトです。そのため、トップクラスの出荷量を誇るまでになった今でも、商品の選別はすべて熟練した職人があたっています。決して機械まかせにせず、必ず一つひとつの商品を人の目でチェックし、本当に良いものだけを丁寧に厳選しております。
当店の生牡蠣は、クニヒロ株式会社による厳しい検査と基準をクリアした、安心・安全な牡蠣を使用しております。「効率よりも品質を優先」これがクニヒロの商品づくりのコンセプトです。そのため、トップクラスの出荷量を誇るまでになった今でも、商品の選別はすべて熟練した職人があたっています。決して機械まかせにせず、必ず一つひとつの商品を人の目でチェックし、本当に良いものだけを丁寧に厳選しております。
