Background image
天ぷら酒場 上ル商店 門前仲町本店
135-0048
Tokyo 江東区 門前仲町 1-3-5

Food

メニューを選択:

2019年1月12日放送分

2019年1月12日放送分

2019年1月12日放送分

今週の路線:千葉都市モノレール・JR京葉線
ゲスト:舞の海さん

★新技術★ アニオンフライヤーでサクサク★ヘルシー天ぷら

★新技術★ アニオンフライヤーでサクサク★ヘルシー天ぷら

★新技術★ アニオンフライヤーでサクサク★ヘルシー天ぷら

揚げ物を揚げる際に発生する有害物質【アクリルアミド】【トランス脂肪酸】を大幅に抑え、
旨味成分でもあるグルタミン酸増加させる技術により、「美味しくヘルシーで体に優しい」天ぷらを実現。

油切れが素晴らしく、胃もたれ・胸焼けの心配がなく、時間が経ってもサクサクの食感が長続き。
ご家庭にお持ち帰りいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。

揚げ物のにおい移りも全くなく、素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
また、このフライヤーのおかげで本来天ぷらにするのが難しい食材でも、
サクサクに揚げてご提供することが可能になりました。

★は当店のおすすめです。

★は当店のおすすめです。

是非ご賞味下さい。

気仙沼産毛鹿(もうか)鮫使用!まるでレバ刺し!?★モウカの星★

気仙沼産毛鹿(もうか)鮫使用!まるでレバ刺し!?★モウカの星★

気仙沼産毛鹿(もうか)鮫使用!まるでレバ刺し!?★モウカの星★

950円

滅多にお目にかかれない高級食材!気仙沼の海を泳ぎ回るモウカザメの強靭な「ハツ」を刺身でいただく驚きの珍味!その食感はまるで生レバ刺し?!塩ゴマ油、にんにくでご賞味あれ!!

まるでレバ刺し!?

えのき茸

えのき茸

80円

かぼちゃ

かぼちゃ

80円

椎茸

椎茸

100円

レンコンの肉詰め

レンコンの肉詰め

120円

★ピーナッツ茄子ベーコン

★ピーナッツ茄子ベーコン

★ピーナッツ茄子ベーコン

160円

舞茸

舞茸

100円

アスパラチーズ

アスパラチーズ

250円

さつまいも

さつまいも

100円

玉ねぎ

玉ねぎ

80円

アボカドチーズ

アボカドチーズ

150円

★里芋にっころがし串

★里芋にっころがし串

★里芋にっころがし串

150円

★【名物】ふろふき大根

★【名物】ふろふき大根

★【名物】ふろふき大根

300円

みょうが

みょうが

100円

★有頭車海老

★有頭車海老

★有頭車海老

250円

特大海老

特大海老

380円

キス

キス

160円

ベビーホタテ串

ベビーホタテ串

180円

イカ

イカ

180円

穴子と骨せんべい

穴子と骨せんべい

350円

サーモンチーズ

サーモンチーズ

300円

★〆サバ生姜

★〆サバ生姜

★〆サバ生姜

280円

活はまぐり

活はまぐり

250円

★燻製牡蠣 2ヶ

★燻製牡蠣 2ヶ

★燻製牡蠣 2ヶ

380円

うに大葉巻き 2ヶ

うに大葉巻き 2ヶ

450円

★北海道産大沼牛レア天ぷら 2切れ

★北海道産大沼牛レア天ぷら 2切れ

★北海道産大沼牛レア天ぷら 2切れ

500円

豚の角煮天ぷら 2切れ

豚の角煮天ぷら 2切れ

300円

鶏の天ぷら

鶏の天ぷら

180円

牛モツ白ころ串天ぷら

牛モツ白ころ串天ぷら

250円

★ネギチャーシューメンマ巻き天ぷら

★ネギチャーシューメンマ巻き天ぷら

★ネギチャーシューメンマ巻き天ぷら

200円

2色鶏ささみ串

2色鶏ささみ串

250円

梅チーズ/紫蘇わさび

パクチーかき揚げ

パクチーかき揚げ

400円

コーンンと三つ葉のかき揚げ

コーンンと三つ葉のかき揚げ

300円

海老と野菜のかき揚げ

海老と野菜のかき揚げ

380円

★【名物】うにくらたま天

★【名物】うにくらたま天

★【名物】うにくらたま天

500円

餃子の天ぷら 食べるラー油

餃子の天ぷら 食べるラー油

150円

梅干しの天ぷら(はちみつ)

梅干しの天ぷら(はちみつ)

300円

うずらの味玉串天ぷら

うずらの味玉串天ぷら

200円

★ピリ辛こんにゃく串天ぷら

★ピリ辛こんにゃく串天ぷら

★ピリ辛こんにゃく串天ぷら

150円

★すき焼きの天ぷら 2切れ

★すき焼きの天ぷら 2切れ

★すき焼きの天ぷら 2切れ

480円

明太餅チーズの天ぷら 2切れ

明太餅チーズの天ぷら 2切れ

430円

納豆巾着ネギぶっかけ 2切れ

納豆巾着ネギぶっかけ 2切れ

380円

豚キムチの天ぷら 2切れ

豚キムチの天ぷら 2切れ

430円

★ビーフシチューの天ぷら 2切れ

★ビーフシチューの天ぷら 2切れ

★ビーフシチューの天ぷら 2切れ

430円

枝豆

枝豆

380円

梅胡瓜たたき

梅胡瓜たたき

380円

タコわさび

タコわさび

280円

★バクダン

★バクダン

★バクダン

620円

胡瓜の1本漬け

胡瓜の1本漬け

320円

菊花と茸のお浸し

菊花と茸のお浸し

380円

★【名物】フォアグラ茶碗蒸し

★【名物】フォアグラ茶碗蒸し

★【名物】フォアグラ茶碗蒸し

500円

茄子1本揚げ 生姜醤油

茄子1本揚げ 生姜醤油

420円

雲丹 ポテトサラダ

雲丹 ポテトサラダ

500円

冷やしトマト

冷やしトマト

380円

春菊サラダ

春菊サラダ

600円

にんにく丸玉揚げ

にんにく丸玉揚げ

350円

ポテトフライ

ポテトフライ

450円

ごろっと!ポテト塩辛バター

ごろっと!ポテト塩辛バター

450円

なめらか揚げ豆腐

なめらか揚げ豆腐

450円

★生牡蠣

★生牡蠣

★生牡蠣

380円

当店の生牡蠣は、㈱クニヒロによる厳しい検査と基準をクリアした、
安心・安全な牡蠣を使用しております。

鍋焼きうどん

鍋焼きうどん

650円

炙り〆サバの押し寿司

炙り〆サバの押し寿司

650円

トロタクの押し寿司

トロタクの押し寿司

650円

天丼

天丼

780円

★海老天丼

★海老天丼

★海老天丼

980円

★天ぷら屋のたまごかけご飯

★天ぷら屋のたまごかけご飯

★天ぷら屋のたまごかけご飯

480円

ご飯

ご飯

150円

本日の味噌汁

本日の味噌汁

200円

雪見だいふくの天ぷら

雪見だいふくの天ぷら

300円

揚げチョコバナナ

揚げチョコバナナ

300円

抹茶ワラビ餅小豆

抹茶ワラビ餅小豆

300円

抹茶アイス

抹茶アイス

300円

その他季節のお料理ご用意しております。

その他季節のお料理ご用意しております。

詳しくは従業員までお尋ね下さい。